2018年第十三届孔子学院大会于12月4日-5日在中国成都隆重召开。作为本届大会的合作红茶品牌,福建正山堂茶业有限责任公司(以下简称正山堂茶业)在大会中加入了“孔子学院合作伙伴计划”,成为首个与孔子学院达成战略合作的茶企。
正山堂茶业,作为传承四百余年红茶文化与技艺、致力于传播中国茶文化、弘扬中国优秀传统文化的茶企,未来将借助自身的丰富资源和行业优势,通过红茶品牌合作、正山堂书画院等形式,助力国家汉办以及各国孔子学院开展相关业务,以书墨清香与中国茶韵展现中国传统文化之美,讲好中国故事,展现中国形象,助力中外文化交流与合作。
弘扬中国优秀传统文化
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史且长盛不衰传遍全球。回望中华五千年文明史,儒、释、道作为我国传统文化的精髓与重要组成部分,对中国茶文化的发展与走向产生了直接影响。
孔子说:“礼之用,和为贵”。作为礼仪之邦,中国人崇尚客来敬茶、以茶交友,正与儒家思想中的“礼”“和”不谋而合。中国茶文化,包涵了儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神,并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲理于品茗饮茶的日常生活之中。
“和”是中国优秀传统文化的核心内质,也是中外文化交流的基础。作为中外语言文化交流的窗口和桥梁,孔子学院为世界各国民众学习汉语和了解中华文化发挥了积极作用,也为推动中国与世界各国人文交流、促进多元多彩的世界文明发展做出了重要贡献。而正山堂茶业作为正山小种红茶的传承者、金骏眉红茶的始创者,一直以来积极推动中国红茶的复兴,致力于推广、传播、弘扬中国茶文化,以茶文化为载体,推动中外的交流。
语言是了解一个国家最好的钥匙,茶叶是各国人民民心相通的载体,内在的共通性,促成了正山堂与孔子学院达成战略合作,共同“牵手”,共建文化交流的桥梁。
构建起中外文化交流的纽带与桥梁
作为中国与其他国家和地区经贸往来的重要商品,茶与茶文化是中华文明传播并影响世界的重要象征。以红茶为例来说,正山小种红茶在中国武夷山桐木关诞生后,传至海外,曾风靡欧洲,还引发盛行至今下午茶文化,影响世界饮茶风尚。今年年初,英国首相特雷莎·梅访问中国。双方会谈后,我国领导人与特蕾莎·梅和其丈夫菲利普一道品饮正山小种红茶。据外媒报道,茶叙上,菲利普表示,自己平常在英国喝的也是这种茶。中国红茶香飘世界,由此也可见一斑。
当前,全球超过80%的国家和地区都饮红茶为主,茶在众多国家和地区中,渐渐从入口之物成为入心之品,一杯茶,足以相通民心。
近年来,孔子学院在汉语教学与文化交流中,注重对各国文化的双向了解,为各国文化沟通提供了良好的合作基础和氛围。而茶兼有物质性与文化性两大特性,茶本身所具备的包容性、亲和力和凝聚力等属性,有利于更好地推动中外文化交流,在各国语言和文化的双向交流中,它便是精神载体。
正是基于此,正山堂成为了首家“孔子学院合作伙伴计划”的战略合作茶企,相信在未来,茶与茶文化作为中国优秀传统文化的精粹,也将更好地构建起中外文化交流的纽带与桥梁。
走出去,推动中外文化交流
茶从中国起源,饮茶习惯从中国走出,茶文化从中国向外影响世界,茶叶贸易也曾数度影响世界;在海陆丝绸之路上,茶叶都发挥着重要作用,可以说丝绸之路亦是一条“茶叶之路”。
时至今日,全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。作为世界茶文化和茶生活方式的鼻祖,中国茶承载着更深厚的精神文化内涵。在十九大精神的指导下,茶叶将起到促进各国人民民心相通,助推国际交流与合作的重要作用。
作为世界认识中国的一个重要平台,孔子学院在中外文化交流和增进相互了解方面有不可替代的作用。早在2017年,孔子学院就曾特邀正山堂茶业先后前往英国伦敦玛丽女王大学、法国巴黎南戴尔大学、法国梅斯洛林大学举办活动,对正山堂茶业以茶文化为载体,推动中外的交流,表示高度的认可和欢迎。
而此次作为首家孔子学院战略合作茶企,正山堂茶业也让我们看到了中国茶企在新时代中的文化担当:在坚定文化自信、传承弘扬中国优秀传统文化的同时,积极参与、推动中外文化的交流与合作,增进各国人民的相互了解和信任。
正山堂茶业,是正山小种红茶的传承者、金骏眉红茶的创始者,同时也是中国茶文化的倡导者与传播者,中国优秀传统文化的拥护者与弘扬者。从正山小种红茶的坚守传承到金骏眉红茶的创新发展,再到近年以来对构建骏眉中国红茶产业体系、积极推动骏眉红茶标准制定,我们看到正山堂茶业为复兴和发展中国红茶做出积极的努力。从成立正山堂书画院,中国楹联学会茶文化书画院,到全国范围内举办茶文化诗词大赛,积极推动茶与书法、楹联、诗词等传统优秀代表文化跨界交流与创新,我们看到了正山堂茶业为弘扬中国茶文化以及优秀传统文化做出的积极贡献。
在精耕产品的同时,也在不断深耕中国茶文化内涵,是正山堂一直以来所做的。我们也相信在新时代的背景下,会有越来越多的中国企业成为中国文化的坚定传承者与传播者,成为促进中外文化交流合作的推动者。
茶作为国饮,立足中国,推向世界,成为联系世界各国的桥梁和纽带,茶文化是中华文化复兴的重要组成部分。有外国朋友曾经十分简练地说“孔子——中国”、“中国——孔子”,我们期待着在越来越多以正山堂为代表的中国茶企的努力下,未来此概念可以延伸为“中国——孔子——茶”,让全世界共饮中国品质好茶,共享中国文化魅力。