3月15日,酒店管理专业的学生在厨房制作美食。当日,天津商业大学酒店管理实验教学中心的实验餐厅对外开放,30多名酒店管理专业的学生在外教的指导下担任“餐厅经理”“服务员”和“后厨大师”等角色,在实践课上为美食体验者提供服务。 新华社记者 岳月伟 摄