中国网文明中华讯 餐饮油烟治理是大气污染防治和巩卫创文工作中的重要一环，江西新干县积极探索“源头防控、中端监管、末端严惩”三步全链条管控工作模式，由点及面，深入推进餐饮油烟污染防治工作，着力解决油烟污染问题，助力打赢蓝天保卫战和污染防治攻坚战。
执法先普法 源头强防控
该县城管部门在实践中探索出了“执法先普法”的新路径，变“末端执法”为“源头防控”，先后印发《致全县餐饮经营户的公开信》《关于在县城区开展餐饮服务业油烟污染专项整治的通知》共计1600余份。执法人员坚持边执法、边宣传、边指导，通过上门宣讲等方式发放倡议书及宣传资料，普及大气污染防治知识，讲解餐饮油烟对大气污染的危害及相关政策法规，让餐饮经营户、广大市民群众充分认识到餐饮油烟污染防治的重要性、必要性，督促餐饮经营者自觉安装、规范使用餐饮油烟净化器，达到群防群治的良好效果。
把好检查关 过程严监管
新干县扎实筑牢餐饮油烟治理“防火墙”，实现了餐饮油烟污染防治常态化，先后出台了《新干县餐饮业油烟专项整治工作方案》《2022年新干县餐饮油烟深入整治专项行动工作方案》等系列文件，建立了职责清晰、协作密切、高效顺畅的餐饮油烟污染治理执法机制；制定了城区餐饮油烟污染执法检查计划，把责任内容落实到岗、明确到人、具体到事。同时，将规范安装餐饮油烟净化设备作为餐饮行业准入条件之一，有效控制餐饮油烟污染，减少后期监管的麻烦。
新干县城管局制作了统一格式的《新干县城区餐饮油烟净化设施定期清洗台账》《餐饮服务业执法检查记录表》和汇总台账，严格做到了“一店一档”。针对检查中发现的问题，餐饮油烟管理中队跟进处理，指导商户进行问题销号，实现闭环管理。据统计，自2022年以来累计开展餐饮油烟排放专项检查640余家次，组织第三方餐饮油烟检测公司现场取样检测280余家次。
末端重治理 长效为目标
坚持问题导向，新干县密切关注各级移送、上级督办、媒体曝光、群众举报的问题，进一步完善餐饮油烟扰民投诉受理、联动执法等管理机制，做到件件有登记，事事有回应。在此基础上，新干县城管局餐饮油烟管理中队通过“随机抽查+重点督查”和日常监管,突出重点时段、重点路段、重点餐饮商户,发现问题现场向餐饮单位责任人下达《餐饮油烟净化设施限期整改通知书》,要求限期整改到位。对拒不执行整改的依法处罚，切实发挥行政处罚的惩戒作用,督促餐饮经营户自觉规范经营。截至目前，全县491户餐饮经营户油烟净化器安装率达100%，实现县城区全面覆盖；2022年以来共处理群众餐饮油烟扰民投诉案件28起，办结率100%，群众满意率100%。
通过餐饮油烟污染防治“新路子”，新干县城区餐饮油烟管控实现“新气象”，油烟扰民投诉显著减少，群众满意度明显提高。下一步，新干县将继续坚持常态长效的治理模式，不断完善餐饮油烟污染管控措施，着力改善本县生态环境质量，不断满足人民群众对优美生态环境日益增长的需求。（通讯员 县城管局 周强）