中国网文明中华讯 6月18日，在“一城红酒，百年味道”2023年陕西丹凤首届红酒节启幕仪式暨中国陕西丹凤葡萄酒产业推介会上，丹凤县被中国酒业协会授予中国葡萄酒历史文化名城称号。
据介绍，商洛市丹凤县葡萄种植历史久远，上可追溯至汉唐时期，至今已有2000多年历史。1911年，意大利传教士安西曼将丹凤优质葡萄与西方酿酒工艺完美结合，酿造出味绝色醇、晶莹剔透的葡萄美酒，是西北地区最早的葡萄酒生产企业，也是与张裕齐名的两个百年葡萄酒品牌之一。丹凤葡萄酒品质优良，该县地处北纬33度，平均日照2056小时，是酿酒葡萄的最佳适生区。优质的酿酒原料、先进的酿酒工艺、良好的储酒环境，保障了丹凤葡萄酒的品质。丹凤县现有“丹凤”“安森曼”“东凤”“商山红”等知名品牌10余个，注册有“干红”“半甜”“甜红”“白兰地”等品种20余个，产品先后荣获法国国际葡萄酒大赛金奖、北京国际博览会金奖、亚洲葡萄酒质量大赛金奖等多项荣誉，远销法国、日本、比利时、瑞典等国。
近年来，丹凤县通过政策扶持、龙头带动等形式，先后建成了以丹凤葡萄酒厂、商山红葡萄酒厂、百年凤驹葡萄酒厂、丹凤酒庄、东凤酒庄、安森曼酒庄“三厂三庄”为龙头的葡萄酒产业集群，走出了一条集葡萄种植、观光、采摘，葡萄酒酿造、储藏、销售以及文化体验为一体的三产融合发展新路子。丹凤县现有葡萄种植基地2万亩，果酒企业9家，年储酒能力达3万吨，综合产值达到10亿元。该县坚持将葡萄酒作为县域首位产业，与建设中国康养名县、构建“3+3+3”现代产业体系、创建国家全域旅游示范区等有机结合，举全县之力重点推进，为葡萄酒产业发展提供了千载难逢的发展机遇。
丹凤县委书记郭安贵表示，丹凤县力争到2030年，新建优质酿酒葡萄基地5万亩，新增精品酒庄10个，葡萄酒产量达到10万吨以上，综合产值突破50亿元，努力把丹凤打造成为闻名遐迩的葡萄酒知名产区，让丹凤葡萄酒誉满九州、香飘世界。
据了解，该县位于秦岭腹地，因县城襟带丹江、背依凤冠山而得名。6000多年前，就有先民在此聚落。丹凤葡萄酒酿造技艺是陕西省非物质文化遗产，同时丹凤也是我国著名作家贾平凹的故乡。（王玮 通讯员 丹宣 利仁）