抢收早稻、抢插晚稻，“双抢”往往是农民最忙的季节。南方水稻“双抢”渐入尾声，记者在产粮大省江西部分地区采访发现，在集约化经营、机械化生产和社会化服务助力下，农村“双抢”没那么“抢”了。
——农机田间忙，农民田边等。在江西省赣州市赣县区田村镇杨梅村，3台收割机在田间忙碌，稻田主人田念坐在装谷子的货车上等待。
“我这800亩水稻请了专业的社会化服务合作社管理，收割、翻耕、插秧全部外包，不怕耽误农时，我种田也轻松。”田念回忆起往年“双抢”的场景：多年前用镰刀收割，一个人从早干到晚收不到1亩；后来随着种植面积增加，她买了小型收割机，1天能收30亩左右，全部收完要花20多天；如今外包给专业合作社，她一通电话沟通好，三四台收割机同时上门，不到10天就收割完了。
——晒粮变烘粮，晒场变休闲场。伴随着收割机“轰隆隆”的作业声，饱满的谷子归仓，满载稻谷的货车从田头直接运往烘干厂……吉安市永新县石桥镇“90后”农民汤敏3年前把村里200多亩撂荒地承包下来，今年又迎来丰收。
“以前烘干条件不好，我可不敢承包这么多田。小时候我家种20亩田，每到‘双抢’，村小组80多户村民‘抢晒场’，不然就只能晒在马路上。”汤敏说，如今县里共建有19家烘干厂，农民直接卖湿谷子，不用操心烘干问题。村里的晒场“闲”了下来，有的改造成公共活动场所，有的安装上健身器材，成为村民休闲娱乐的地方。
江西省南昌市南昌县一家机械化育秧中心，农民正在搬运秧盘。新华社记者熊家林 摄
——工厂化育秧，插秧机插秧。南昌市南昌县幽兰镇胡陶村种粮大户陶爱文的水稻田里，插秧机装载一盘盘嫩绿的秧苗来回穿梭。他家今年2000多亩晚稻全采用工厂育秧、机械栽插，早稻还没收割完，晚稻秧苗就在育秧大棚里等着了。
“以前育秧靠经验，如今育秧靠科技。我采用精量稀播匀播育壮秧和钵体毯状苗长秧龄移栽技术，缩短了水稻生育期，同时期内的齐穗率比传统种植方式高60%。”陶爱文说，依靠农业技术进步，早稻进仓、晚稻插秧可以无缝衔接，为“双抢”争取宝贵时间。
据统计，南昌县已建立27个机械化育秧中心，实现农业乡镇全覆盖。通过示范乡镇的辐射引领，南昌县今年早稻机插面积33万亩，同比增加15%。当前，南昌县早稻收割进入尾声，晚稻播种近80%，据农业部门测算早稻平均亩产增长5公斤。（记者熊家林）